Nettsider med emneord «kjøtt»
![](https://www.sum.uio.no/forskning/blogg/matlaere/hanna-marie-titland-sorensen/unsplash-benjamin-faust-meat.gif?alt=listing)
Kjøtt kom nylig på dagsorden etter at WHO utgav en rapport hvor bearbeidet og rødt kjøtt ble plassert i samme risikokategori for kreft som tobakk og asbest. Hva er det med dette kjøttet som gjør ting så vanskelig?
![](https://www.sum.uio.no/forskning/blogg/matlaere/bilder/steaks_beef_grilling_grilled_smoke_smokey_meat.jpg?alt=listing)
(Denne teksten er også publisert som kronikk i Aftenposten, 04.desember)
![](https://www.sum.uio.no/forskning/blogg/matlaere/charlotte-lilleby-kildal/illustrasjonsfoto-soldatnytt.jpg?alt=listing)
Hva er det som har utfordret innføringen av Kjøttfri Mandag-kampanjen i Forsvaret, og hvorfor mener soldatene at de ikke er KTS (Klar til strid) med vegetarmat?
![](https://www.sum.uio.no/forskning/blogg/matlaere/hanna-marie-titland-sorensen/unsplash-benjamin-faust-meat.gif?alt=listing)
Kjøtt kom nylig på dagsorden etter at WHO utgav en rapport hvor bearbeidet og rødt kjøtt ble plassert i samme risikokategori for kreft som tobakk og asbest. Hva er det med dette kjøttet som gjør ting så vanskelig?
![](https://www.sum.uio.no/forskning/grupper/matjord-barekraftige-matsystemer/matlaere/bilder/steaks_beef_grilling_grilled_smoke_smokey_meat.jpg?alt=listing)
(Denne teksten er også publisert som kronikk i Aftenposten, 04.desember)
![](https://www.sum.uio.no/english/research/groups/soilfood-sustainable-food-systems/matlaere/bilder/steaks_beef_grilling_grilled_smoke_smokey_meat.jpg?alt=listing)
(Denne teksten er også publisert som kronikk i Aftenposten, 04.desember)
![](https://www.sum.uio.no/forskning/blogg/matlaere/charlotte-lilleby-kildal/illustrasjonsfoto-soldatnytt.jpg?alt=listing)
Hva er det som har utfordret innføringen av Kjøttfri Mandag-kampanjen i Forsvaret, og hvorfor mener soldatene at de ikke er KTS (Klar til strid) med vegetarmat?
![](https://www.sum.uio.no/forskning/blogg/matlaere/hanna-marie-titland-sorensen/unsplash-benjamin-faust-meat.gif?alt=listing)
Kjøtt kom nylig på dagsorden etter at WHO utgav en rapport hvor bearbeidet og rødt kjøtt ble plassert i samme risikokategori for kreft som tobakk og asbest. Hva er det med dette kjøttet som gjør ting så vanskelig?