Webpages tagged with «økologisk mat»
Published Dec. 11, 2015 1:04 PM
Det er flere som mener at de tar et miljøvennlig valg når de velger økologisk mat i butikken. Men er det så sikkert at økologisk mat er det mest miljøvennlige valget i et land som Norge?
Published Feb. 6, 2014 8:20 AM
Helt klart ja, mener Steven Poole i boken You Aren’t What You Eat: Fed Up with Gastroculture, først utgitt i 2012.
Published May 30, 2013 2:41 PM
For 20 år siden var scampi en sjelden luksus man sjelden tok seg råd til i norske hjem. Scampi (eller kongereker, kjempereker, tigerreker ….) var forbundet med noe eksotisk og asiatisk; noe man fikk på kinarestaurant og sydentur. Så skjedde det noe. Plutselig duftet det syden av engangsgrillene i byens parker.