Publisert
28. mars 2014 09:51
In a couple of weeks the Indian electorate will participate in what is sure to be the biggest exercise in universal franchise in world history,
Matlære - Side 12
Publisert
6. feb. 2014 08:20
Helt klart ja, mener Steven Poole i boken You Aren’t What You Eat: Fed Up with Gastroculture, først utgitt i 2012.
Publisert
28. jan. 2014 19:46
(Denne teksten er også publisert som kronikk i Aftenposten, 04.desember)
Publisert
11. jan. 2014 11:59
Denne bloggen handler jo om hvor vanskelig det kan være å spise riktig. Det viser seg at det ikke nødvendigvis er lettere om man er ordfører.
Matlære
En blogg om mat, miljø, etikk og politikk. Her legger vi ut våre egne og andres tanker og tekster om hvordan mat lages, distribueres, selges og konsumeres.
Også prøver vi å forstå hvorfor det er så vanskelig å spise riktig i dagens samfunn.